【TOP】【特定商取引法表示】【MALIEのご注文】【お支払い方法】【お問い合せ】
ＭＡＬＩＥを飲んでのインプレッションをご紹介します。
”埼玉のptgpwさん”からのおたより
埼玉でも飲めるお店あります。熊谷の玉之助と言うお店です。この焼酎は日本の芋焼酎より絶対おいしいです。
玉之助のオーナーの妹さんが九州で買ってきたそうです。激うま！！みなさんもぜひご賞味ください。森伊蔵なんて比べ物になりません。
"HP「酒蔵を訪ねて」の加藤さん"から届いたＭＡＬＩＥを飲んだ感想です。
今日「ＭＡＬＩＥ］届きました。
早速今呑んで見たところです。
呑んだ感想を書いてみます。
呑む前に、ビンをじっくり眺めてみて、ラベルが洋酒っぽい感じなのが、
印象的です。それもいかにも南方系の雰囲気があり、醸しておられる
地域の雰囲気がよく出ていますね。
アルコール度数も、３０度ということで、ちょっと強めの焼酎か、ちょっと
弱めのウィスキーという印象があります。
一通り眺めてみて、おもむろにキャップを開け、色などの確認のために、
日本酒の利き酒に使う蛇の目の猪口に注ぎました。
比較のために、同じ芋焼酎の「魔王」（白玉醸造）と並べて呑んでみまし
た。
私は、焼酎はそのまま呑んで味や香を楽しむことにしていますので、今回
も水割やお湯割、ロックは遠慮しました。
色は完全な透明で、見た目は日本の焼酎と同じです。
猪口を鼻に近づけ香をかいでみると、芋焼酎の特徴である焼き芋っぽい
香が少しだけ感じました。
芋焼酎とは違い、ほんの少し感じる程度ですね。
いよいよ口に含んで含み香を楽しんでみました。
想像通りに、芋の香は微弱で芋特有の嫌味は全くありません。
ほのかな焼き芋の香が心地よく感じます。
香としては、弱い芋の香と、米焼酎のような香のブレンドされたものが鼻に
抜けます。
舌に感じる味としては、甘味を感じます。
この甘味が、日本の焼酎よりはかなり強い感じです。
このような甘味を感じる焼酎としては、球磨焼酎の「減圧蒸留鬼倒」（大石酒
造）があります。
大変良く似た感じの甘味ですが、「ＭＡＬＩＥ］のほうが強い甘味です。
呑んだ感じでは、減圧蒸留で蒸留されたようですね。
芋焼酎としては、初めて呑む人でも抵抗なく呑める焼酎で、呑みやすいと思い
ます。
ただ、もう少し特徴というか、味のインパクトが欲しい気もします。
甘味の強さの点では、インパクトがありますが、旨みとしてのインパクトが欲し
いです。
味と価格のバランスですが、多少高い感じですね。
日本の芋焼酎も、最近はかなり呑みやすいタイプのものが多く出てきていて
芋の嫌味をなくし、良い香と味を追求しているものがあります。
そういうタイプのものと比較して呑むと、物足りなさが多少あります。
味、香の点でこれからがんばって素晴らしいものを醸されることを期待します。
もし、濾過をされているのでしたら、濾過の方法を変えてみるのも一考ですし、
トン当たりの垂れをもう少し減らしてみるのもよいのですが、コスト的に採算が
とれるかということもありますね。
ちょっと辛口の感想になりましたが、初めて芋焼酎を呑む人にとっては、かなり
呑みやすい蒸留酒だと思います。
決して酒質としては悪くはなく、今後素晴らしいものになっていくことを期待しま
す。
"安場 淳" さんから届いたＭＡＬＩＥを飲んだ感想です。
この焼酎は本当に「ウマイ!」です。
同じ芋の焼酎では、九州の芋焼酎が土臭い味わいでこれも好きですが、
MALIEは飲みやすく芋っぽくないすっきりした、かといって
甲類焼酎のような素気ない味ではなく、そして、飲み終わると
さつまいもの甘い香りがふわーっと漂うのが何ともいえませんです。
(しかし、貧弱な語彙ですな、このヨロコビが伝わらないのでは、とシンパイ)
700mlだったかな?で3000円と値段がやや(、かなり…ですね)張るのが惜しいところで
すが、>>焼酎のお好きな方なら損はしないと思います。
その後、友人知人にも「大変うまくて高い酒である」とフイて、
(もったいないので)ちょっとだけお裾分けしたりしました。
酒好きな者たちだけあって、みな、これはうまいね、と喜んでおりました。
コストが何とかなれば爆発的に売れたり、…は無理でも、
もう少しいくかもと思っています。
MALIEという名前が日本人の耳に気持ちの良い
(中国語でそういうのを「好聴(はおてぃん)」と言いますが)音で、
ラベルの色も、気に入っております。
安場 淳さんは女性の方で、とても焼酎が好きという方ですが、
特にＭＡＬＩＥは気に入ってもらえたようで、うれしい限りです。
つぎは埼玉の明石さんからのＭＡＬＩＥの感想メールです。
お久しぶりです。メールありがとうございます。
ニフティーには妻がいろいろ書き込んでいるようです。
この前九州に帰ったとき松本酒店さんが近いようなら
行こうかなとも言ってました。
ちょっと遠かった様ですが、機会があれば私も行きたいです。
ＭＡＬＩＥはもう２本目を飲んでます。
又注文することになりそうなので、その時は宜しくお願いします。
友人にも送りたいし・・・。
私はいつもＭＡＬＩＥはロックで飲んでいます。
普段は、余り焼酎を飲む方ではないのですが、
トンガに行ったとき初めて「ＭＡＬＩＥ」というお酒にで会いました。
現地では追立さんという方が手作りから始めたお酒です。
その時飲ませてもらった「ＭＡＬＩＥ」に参ってしまいました。
焼酎がこんなに香りがいいものだとは知りませんでした。
原料のキャッサバいもの香りなのでしょうか？
この香りを存分に楽しむならロックが最高です。
ロックで飲める焼酎も滅多にないと思います。
癖がないので誰にでも勧められます。
今では、すぐ手に入るということなので、是非多くの方に飲んでもらいたいたいで
す。
・・・・以上、稚拙ながら率直な感想です。
明石さんはＭＡＬＩＥはロックが一番という意見です。私もそう思います。
水割やお湯割にしなくてもＭＡＬＩＥはアルコール30度を感じさせないほど
飲みやすい焼酎です。
たくさんの感想をお待ちしています。 太二へ感想お願いします。 tomiya@oks.or.jp
【TOP】【特定商取引法表示】【MALIEのご注文】【お支払い方法】【お問い合せ】